Apoyarse en un servicio de fumigadoras en Costa Rica, es clave para diversos rubros o negocios como en el caso de un restaurante. Aparte de ser esencial para su éxito el brindar un servicio de calidad y excelencia debe, también, proveer espacios los cuales aseguren a las personas que se cuenta con medidas higiénicas óptimas. Por tanto, se pueda garantizar la seguridad de consumir alimentos y visitar sitios de esta clase.
Este campo tiene una gran responsabilidad, ya que, sus servicios deben proteger la salud de sus clientes, asegurándose que los alimentos que ofrecen cuentan con medidas higiénicas correctas durante su manipulación. Así también, disponer de planes de fumigación para mantener un control de plagas en todo el lugar, logrando evitar las enfermedades.
Y es que, lugares como los restaurantes y bares, pueden llegar a ser el sitio perfecto para la proliferación de plagas, por ello, es importante establecer un sistema de prevención con estrategias eficaces. Al manifestarse una plaga, se puede considerar que las bebidas, los alimentos, superficies y utensilios están contaminados. En vista de ello, es conveniente un servicio de fumigadores Costa Rica para erradicarlas cuanto antes.
Las plagas afectan la reputación de un negocio
Los restaurantes son sitios donde la comida es almacenada y, también, manipulada cada día, además de elementos referentes a la estructura, son lugares ideales para las plagas que siempre buscan dónde hallar alimentos y poder anidar. Por tanto, no tomar ninguna medida para combatirlas puede llegar a resultar en pérdidas económicas, gracias a la reputación que una plaga descontrolada puede causar.
Es por esto que, la prevención es la mejor medida para evitar que un negocio tenga una mala reputación, en cuanto a su higiene, ya que, esto supone más dinero y más tiempo en tratar de recuperarla.
Medidas de prevención para plagas en restaurantes
Tener un plan estratégico de prevención en el control de plagas Costa Rica es esencial, por ello, existen medidas que pueden evitar este problema como son:
Medidas en instalaciones
- Obstáculos físicos instalados de importancia para evitar que cualquier tipo de plaga pueda entrar en el lugar, como pueden ser: mosquiteras, puertas dobles, sellado de agujeros, entre otros.
- Mejorar el nivel de limpieza en las superficies que son usadas para tratar los alimentos.
- Realizar una desinfección adecuada con productos de calidad efectivos de forma diaria.
Medidas en el área de la barra
- Correcta limpieza de manera frecuente en la parte superior de esta, luego de terminar con cada cliente.
- Todos los días doy limpieza a los grifos de cerveza.
- Todos los días realizar una debida desinfección de los fregaderos.
- En cuanto a las frutas, es recomendable refrigerarlas de manera correcta.
- Realizar la limpieza de vasos y botellas, evitando que las superficies lleguen a estar pegajosas.
- Como mínimo realizar la debida desinfección y limpieza de la máquina de hielo, una vez al mes.
Medidas en el área de la cocina
- Tapar herméticamente los recipientes de basura para eliminar cualquier mal olor.
- No almacenar los alimentos con proximidad al suelo.
- Tirar la basura con mucha regularidad, posiblemente todas las noches.
- Hacer una limpieza extrema a las estanterías, quitando cualquier resto de comida que llegue a atraer algún tipo de plaga.
- Deshacerse de todos los restos de comida, además de desinfectar y limpiar cada desagüe.
Medidas aplicadas en los comedores
- Realizar una desinfección y limpieza en todas las sillas y mesas, así como también de los saleros, recipientes de condimentos, entre otros.
- Atender cualquier tipo de derrame observado.
- Hacer el cambio en el agua en el área donde se realiza la fregona después de cada uso.
Medidas junto con el personal de trabajo
Es extremadamente esencial, realizar una formación preventiva a las personas contratadas para el servicio en el negocio, de esta manera, establecer un sistema efectivo para el control de plagas. Estas llegan a ser las medidas básicas para cualquier establecimiento como restaurantes y bares.
Las plagas más comunes en restaurantes
Es necesario contar con todas las precauciones para evitar en lo posible cualquier plaga en el edificio.
Moscas
El hecho de que una mosca toque el plato de comida, causa una sensación desagradable de inmediato, además de traer enfermedades a través de bacterias. Su presencia puede ser a causa de:
- Desagües desatendidos de cualquier limpieza.
- Algún producto alimenticio descompuesto.
- Envases de basura mal tapados, entre otros.
Plagas trepadoras
Cualquier establecimiento donde se manipule comida es atractivo para las cucarachas y las hormigas, estas pueden llevar bacterias que producen enfermedades, como neumonía, diarrea o incluso intoxicación alimentaria. Estos insectos se manifiestan a causa de:
- Residuos o escombros en el área de la terraza o el patio.
- Depósito de basura acumulada.
- Empaques de comida que no han sido correctamente cerrados herméticamente, entre otros.
Insectos
Siendo que los insectos como las abejas causan pequeñas molestias, algunos de ellos pueden producir alergias importantes. En general, se puede producir debido a:
- Tragos que han sido derramados.
- Residuos de agua a causa de la lluvia.
- Plantas o árboles próximos a la entrada o el patio.
¿Dónde puedo contratar un buen servicio de fumigadoras en Costa Rica?
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